10 ایده مقوی، سالم، متنوع و اقتصادی برای صبحانه کودک و خانواده
در این مقاله قصد داریم 10 ایده مقوی، سالم و متنوع و اقتصادی برای وعدهی صبح را با هم بررسی کنیم. اگر شما نیز دغدغه دارید تا غذایی مقوی و محبوب برای کودک یا خانوادهتان فراهم نمایید تا انتهای این مطلب از مجلهی پارس تاپ10 با ما همراه بمانید.
1.نان و پنیر
گرچه نان و پنیر ممکن است تکراری به نظر برسد اما با افزودن برخی موادغذایی می توان تنوع را ایجاد کرد. مثلا می توان نان پنیر را یکبار با خیار و گوجه همراه کرد و یکبار با خرما. یکبار با گردو و یکبار با سبزی. نان و پنیر با کشمش و هندوانه نیز گزینه های جذابی برای یک صبحانه سالم هستند.
نان و پنیرهای جذاب:
- نان و پنیر سبزی خوردن
- نان و پنیر و گردو
- نان و پنیر و سیاهدانه
- نان و پنیر و هندوانه
- نان و پنیر و طالبی
- نان و پنیر و خرما
- نان و پنیر و گوجه و خیار
- نان و پنیر و انگور
- نان و پنیر و کشمش
2. کره و مربای خانگی
انواع میوه را میتوان در خانه به راحتی تبدیل به مربای خوشمزهای برای صبحانه کرد. این صبحانه قطعا گزینه ی سالم تری نسبت به مرباهای بازاری است.
برخی از مرباهای خوشمزه برای وعده صبح:
- مربای سیب
- مربای به
- مربای پرتقال
- مربای کدوحلوایی
- مربای هویج
- مربای آلبالو
- مربای توت فرنگی
- مربای بالنگ
- مربای گیلاس
- مربای انجیر
- مربای شقاقل
- مربای بهارنارنج
- مربای هلو
3. پنکیک
تهیهی پنکیک معمولا بسیار ساده و راحت است. پنکیک میتواند کودکان را به خوردن وعدهی صبحانه علاقهمند کند. البته افزودن شکلات و یا مارمالادهای خوشمزه و تزیینهای جذاب نیز برای کودکان مهم است.
4. تخم مرغ
تخم مرغ به شکل آبپز یا نیمرو و حتی املت همیشه می تواند یک گزینهی جذاب خصوصا برای صبحانه روزهای تعطیل باشد. در کنار آن نیز میتوان گوجه، خیار یا خیارشور یا سبزی خوردن قرار داد.
5. انواع آش
انواع نظیر آش رشته، آش شله قلمکار، آش گندم، آش سیرابی و غیره می توانند صبحانه ای مقوی و سالم برای کودک و خانواده به شمار بیایند. بنابراین نباید از انواع آش های سنتی ایرانی غافل شد.
6. استفاده از حبوبات
خوراک لوبیا خواص بیشماری دارد و برای صبحانه بسیار عالی است. کافی است لوبیا را از روز قبل خیس کنید و از شب با حرارت ملایم بگذارید بپزد. در این صورت زمانی که از خواب بیدار شوید، صبحانه مقوی شما حاضر است. می توان در صورت تمایل این خوراک را با قارچ نیز همراه کرد.
عدسی نیز خواص بسیاری دارد و معمولا همه آن را دوست دارند. بنابراین می تواند به عنوان صبحانه ای مغذی مورد استفاده قرار بگیرد. با دال عدس یا عدس قرمز نیز میتوان خوراک عدسی خوشمزهای برای وعدهی صبح درست کرد.
7. فرنی
فرنی یا شیربرنج نیز میتواند یک غذای مناسب برای صبح باشد. فرنی را میتوان با آرد ذرت، آرد برنج یا نشاسته آماده کرد. همچنین برای تنوع میتوان آن را به صورت زعفرانی، کاکایویی و یا وانیلی آماده کرد. برای شیرین کردن آن نیز میتوان علاوه بر شکر از عسل یا شیرهها نیز استفاده کرد.
8. حلیم خانگی
حلیم را نیز می توان با کمی حوصله در خانه تهیه کرد. برای پخت آن تنها به گندم و مقداری گوشت نیاز است. گوشت حلیم میتواند گوشت گوسفند، بوقلمون و حتی مرغ باشد!
9. کره مغزیجات
افزودن انواع مغزیجات به رژیم غذایی خصوصا برای رشد و نمو کودکان لازم است. یکی از وعده های غذایی که میتوان در آن به نحو بسیار عالی از مغزیجات استفاده کرد، صبحانه است.
کره بادام زمینی به صورت شکلاتی یا عسلی، کره نارگیل، کره بادام درختی، کره فندق، کره بادام هندی یا معجونی از مغزیجات بسیار مقوی و سالم هستند.
10. ارده شیره
ترکیب انواع شیره همچون شیره انگور، شیره خرما، شیره انجیر یا ترکیباتی همچون سه شیره، چهار شیره و یا پنج شیره (که با شیره سیب نیز همراه است ) با ارده برای وعده صبح بسیار سالم و مفید است. می توان ارده شیره را با انواع سویق (همچون سویق کامل و سویق کودک) نیز ترکیب کرد. که در این صورت نیز بر ارزش غذایی آن افزوده خواهد شد.
در این مطلب 10 ایده متنوع برای صبحانه را با هم بررسی کردیم. امیدواریم مورد پسند شما واقع شده باشد.
راستی شما کدام یک را بیشتر میپسندید؟!
آیا میتوانید مورد دیگری را به این فهرست اضافه کنید؟!
