ماست و خیار
ماست و خیار یک پیش‌غذای محبوب و خوشمزه در بسیاری از فرهنگ‌ها، به‌ویژه در آشپزی خاورمیانه و مدیترانه‌ای است. این پیش غذا در سفره‌های ایرانی معمولا جایگاه ثابتی دارد بنابراین دیزاین آن اهمیت ویژه ای دارد و نشان از سلیقه و کدبانوگری خانم خانه است. با ما در ادامه‌ی این مطلب از مجله‌ی پارس تاپ10 همراه باشید تا 30 مدل ایده تزئین ماست و خیار مجلسی را مشاهده نمایید.
30 مدل ایده دیزاین ماست و خیار مجلسی شیک
ماست و خیار مجلسی را هم می‌توان به صورت تک نفره در کاسه‌ها یا جام‌های کوچک سرو کرد و هم به صورت کلی در یک یا دو ظرف بزرگ. این بستگی به سلیقه‌ی شما و طبع مهمانان شما دارد.
طبع ماست و خیار سرد است و برای روزهای گرم سال گزینه‌ای عالی است. اما در سایر فصول می‌توان آن را با نعنا، شوید، کاکوتی، ریحان، آویشن، موسیر، سیر، گل محمدی، گردو یا کشمش ترکیب کرد تا سردی آن گرفته شود و طبع معتدل تری پدید آید.
برای دیزاین ماست و خیار مجلسی می‌توان از گل محمدی خشک یا پودر آن، سبزی معطر تازه یا خشک شده (مثل نعنا، ریحان، شوید، کاکوتی، مرزه، آویشن و غیره)، کشمش، گردوی خرد شده، خیار، تربچه، پیازچه یا پیاز به شکل گل و رنگ‌های خوراکی بهره برد.
یک ایده جالب و زیبا برای دیزاین ماست و خیار مجلسی، استفاده از رنگ‌های خوراکی است. البته چه بهتر است که از رنگ‌های طبیعی استفاده شود. مثلا زعفران یا لبو (به صورت تازه یا خشک شده).
امیدواریم از مشاهده‌ی این ایده‌های دیزاین ماست و خیار مجلسی لذت برده باشید.
راستی شما کدامیک از ایده‌ها را بیشتر پسند کردید؟! حتما برایمان در کامنت‌ها بنویسید. 🙂
